Intensität ♠♠♠♠ ideal für Filtermaschine oder Stempelkanne
Unser Guatemala Plantagenkaffee „La Cascada Estate“ in San Cristóbal Verapaz im Zentrum Guatemalas besticht durch eine außergewöhnliche Lage und beeindruckende Vielfalt an Flora und Fauna. Ganz besonders malerisch ist ein 100m tiefer Wasserfall – auf Spanisch „La Cascada“ – und somit zurecht der Namensgeber dieser Plantage. Bereits seit 1988 werden auf rund 1.200- 1.500m Anbauhöhe von dem Farmbesitzer Horst Spitzke hingebungsvoll ausschließlich feinste Rohkaffees produziert. Die daraus resultierende Essenz im Geschmack begeistert Sie hoffentlich genauso wie uns, wenn dezent fruchtige Säuren sich mit Stachelbeere und Schwarztee verbünden und durch einen Hauch von Milchschokolade harmonisch ausbalanciert werden.
| Zubereitung: | Filtermaschine, Stempelkanne |
|---|---|
| Intensität: | 4 |
| Aroma: | Fruchtig, Schokoladig |
| Säure: | Mild |
| Entcoffeiniert: | mit Koffein |
| Herkunftsland: | Guatemala |
| Kontinent: | Zentralamerika |
| Produktreihe: | EditionLangen |
| Gewicht: | 250 g |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Mahlgrad | filterfein gemahlen, ganze Bohne, Frenchpress Mahlung |
|---|---|
| VARIANTEN | 100 g, 250 g, 500 g |
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